После установки office server отсутствует какая либо конфигурация: 1. нет домена 2. не отрабатывает аттрибут mail из ldap
Были ли установлены дефолтные конфиги? alterator-cmdline /postfix-dovecot action init
Тогда нужна installer-feature-mail для сокрытия подобных деталей реализации от RM ;)
См. installer-feature-mail-init-stage3-0.2-alt4